GAMAY NOIR DROIT
CHÂTEAU DES CHARMES, VQA ST-DAVID’S BENCH (ONTARIO) 2019
Code SAQ : 13220141 • 20,15$
C’est Michael, mon ensoleillé collègue de bureau, qui m’a mis sur la piste de ce rouge ontarien. Je connaissais déjà leur aligoté Cuvée Michèle, que j’apprécie beaucoup, alors je me suis laissé tenter par celui-ci. Déjà, avec le nez, on voyage. Ça sent riche, organique, vivant ; entre le terreau et le pruneau. La bouche est gourmande et pleine de fraicheur. Je dirais même croquante et bien fruitée. Il n’y a pas de bois ici. Les tannins sont très présents, donc ce vin n’est pas vraiment fait pour l’apéro. La famille Bosc nous le recommande avec des grillades sur le BBQ ou une lasagne, car ce n’est pas un petit timide. Original et savoureux, il saura vous conquérir, surtout si vous êtes amateur.trice de beaujolais de qualité.