Alain Pignard quitte son poste de chef exécutif de l’Hôtel Reine-Élizabeth en 2013. Il fonde alors un bistro et traiteur appelé La Palette gourmande,...
Au début de l’automne, à l’invitation de Grand Marnier, cette liqueur française de renommée mondiale, à base de parfums d’oranges amères et de cognacs,...